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男木島ソルト&熟成ハーブソルトのセット

¥2,000 税込

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◆男木島の海水を釜炊きし、天日で仕上げた男木島ソルトと、熟成ハーブソルトのセットです。

▼男木島ソルト
男木島の海水を、集落の整備で出た薪を使ってコトコト煮詰めて、最後は瀬戸内の太陽の元、天日干しして仕上げました。
・プレーンソルト
・男木島レモンソルト(島で育てた有機レモンとあわせた、さわやかビターな塩)
のどちらかをお選びください。
原材料:男木島の海水・男木島産レモン
内容量:40g

▼熟成ハーブソルト
象と太陽社のハーブソルトは、収穫したての季節のフレッシュハーブをヒマラヤピンク岩塩と混ぜ合わせ、じっくりと熟成させてつくります。
一般的なサラサラとしたドライのハーブソルトとは違い、フレッシュハーブをそのまま熟成しているので、香り高い、しっとりとしたハーブソルトです。
魚や肉料理はもちろんのこと、サラダや前菜、スープの味付け、おつまみなど、多くの料理にお使いいただけます。
ハーブと塩だけのシンプルなブレンドですが、多くの方に喜んでいただいている、自慢のハーブソルトです。
原材料:ヒマラヤ産ピンク岩塩・男木島産ハーブ・男木島産レモン
内容量:40g

◆男木島の地域再生に反映されるサーキュラーな商品です。
島内の空き地や耕作放棄地を再利用し、ハーブ栽培を行っています。
皆さまに美味しくご利用していただくことで、集落の環境維持に繋がる循環が生まれます。

◆お届け方法
クリックポストでお届けします。(商品価格は送料込です。)

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