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Seasoning#Dukka
¥1,080
象と太陽社の複合スパイス#Dukka デュカは、中東発祥のミックススパイスです。男木島で栽培した、ターメリックやジンジャーをメインにローストナッツ、数種類のスパイスをブレンドしました。 ほんのひと振りで、いつもの料理がエスニックに。アウトドアシーンでも大活躍します。 使い方:サラダやステーキにトッピングしたり、ご飯にふりかけたりとさまざまな食べ方があります。本場の中東ではオリーブオイルに浸したパンにデュカをふりかけて食べるのが定番の楽しみ方です。ほかにも、 原材料:アーモンド・カシューナッツ・クルミ・クミン・ターメリック・コリアンダー・ガラムマサラ・フェンネル・ジンジャー・カイエンペッパー・ヒマラヤ岩塩 内容量:40g 賞味期限:製造から1年 ◆男木島の地域再生に反映されるサーキュラーな商品です。 島内の空き地や耕作放棄地を再利用し、ハーブ栽培を行っています。 皆さまに美味しくご利用していただくことで、集落の環境維持に繋がる循環が生まれます。 ◆お届け方法 クリックポストでお届けします。(商品価格は送料込みです。)
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Seasoning #Herb Salt /Soft type
¥2,160
ハーブの香りをそのまま閉じ込めた熟成ハーブソルトをたっぷり90gでお届け。 アウトドアクッキングのクオリティーが一気に上がります。 ▼熟成ハーブソルト 象と太陽社のハーブソルトは、収穫したての季節のフレッシュハーブをヒマラヤピンク岩塩と混ぜ合わせ、じっくりと熟成させてつくります。 一般的なサラサラとしたドライのハーブソルトとは違い、フレッシュハーブをそのまま熟成しているので、香り高い、しっとりとしたハーブソルトです。 魚や肉料理はもちろんのこと、サラダや前菜、スープの味付け、おつまみなど、多くの料理にお使いいただけます。 ハーブと塩だけのシンプルなブレンドですが、多くの方に喜んでいただいている、自慢のハーブソルトです。 原材料:ヒマラヤ産ピンク岩塩・男木島産ハーブ・男木島産レモン 内容量:90g ◆男木島の地域再生に反映されるサーキュラーな商品です。 島内の空き地や耕作放棄地を再利用し、ハーブ栽培を行っています。 皆さまに美味しくご利用していただくことで、集落の環境維持に繋がる循環が生まれます。 ◆お届け方法 クリックポストでお届けします。(商品価格は送料込です。)
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Herb tea & Herb salt
¥2,160
◆人気の熟成ハーブソルトとアイランドハーブティーのセット ▼熟成ハーブソルト 象と太陽社のハーブソルトは、収穫したての季節のフレッシュハーブをヒマラヤピンク岩塩と混ぜ合わせ、じっくりと熟成させてつくります。 一般的なサラサラとしたドライのハーブソルトとは違い、フレッシュハーブをそのまま熟成しているので、香り高い、しっとりとしたハーブソルトです。 魚や肉料理はもちろんのこと、サラダや前菜、スープの味付け、おつまみなど、多くの料理にお使いいただけます。 ハーブと塩だけのシンプルなブレンドですが、多くの方に喜んでいただいている、自慢のハーブソルトです。 原材料:ヒマラヤ産ピンク岩塩・男木島産ハーブ・男木島産レモン 内容量:40g ▼アイランドハーブティー 2種 旬のハーブを収穫し、潮風でドライした後、季節のブレンドでお届けしています。 自然栽培されたパワフルなハーブをご注文後にミルにかけブレンドするので、フレッシュな香りのままお届け出来ます。 原材料:男木島産ハーブ 内容量:3ティーバック×2種類 ◆男木島の地域再生に反映されるサーキュラーな商品です。 島内の空き地や耕作放棄地を再利用し、ハーブ栽培を行っています。 皆さまに美味しくご利用していただくことで、集落の環境維持に繋がる循環が生まれます。 ◆お届け方法 クリックポストでお届けします。(商品価格は送料込です。)
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